aaazyna2 的个人博客

Posted By aaazyna2 on 2008-08-14 | 编辑

    （本文刊于CASA&design杂志2008年5月号）

一直的印象里，美食家眼中的餐厅装潢，正如风月家眼中的衣袜，无非是加诸正题的精致的障碍。

        在德国寻美食，慕尼黑的啤酒，巴登符滕堡的黑森林蛋糕，巴伐利亚的咸猪肘，这是连国内普通的中小甚至负资们都知道的正选。然而故事的开头，我却虔诚的直奔狼堡汽车城。虽然这里也出产小有名气的“福斯香肠”，我的兴趣却要匪夷所思的给这家名叫“庵アン”的日本面馆。
         犹如一位终生致力于寻找“终极方程”的科学家，我坚信有一种方法可以通向究极的知识与快感；而这种方法可以用某种未知的特定空间形式展现出来。于是，我应该来狼堡。在这里，有着世界上也许最与众不同的主题公园——福斯汽车城，也有着世界上也许最各色的日本面馆——“庵アン”。

         “庵アン”的装饰风格，是以六边形为基调，店内的各个功能区都饰以丙烯树脂板。所有的料理台和餐桌都用透明的几何形体作为隔断或缀饰，将基础几何概念3D化到了极致。在开工时，为了能使各个模块在最后拼装时能够相互吻合，建造者们不得不开发出一套专门的运算法则。完工后的店堂，以富有流动感的扭曲的几何体将“视觉刺激”推向了顶峰。设计者还在装饰物中加入了日式动漫及电玩的特有元素，以及富有工业感的细部，比如3D形状的菜单。

         看着这些，我想：这也许就是如东京搬爆炸性的城市化进程的一种具象表现吧。我不由得想起此次成行前所作的那个梦，在梦里，我预见到我在这里得偿夙愿，发现了对一切真莫道不消魂相的终极解释。

         初入店堂时的晕眩愈演愈烈，因为我清楚的发现巴拿赫-塔斯基的怪球悖论在这里似乎得到了实证。在这些由年轻的日本设计师们谋划出的透明的几何形里，一个诡异的运算法则呼之欲出，似乎很快就能解答一切对空间理解的疑问，瞬间却又变得镜花水月般无从捉摸。而一个个孤立的六边形，倏忽间就接连成无极，窥一斑而难见全豹，使人茫然无措。


         
    定了定神，我点了一份面条。日本料理那半神秘的料理过程，一向令我折服，而现在，我更觉得刚才那惊鸿一瞥的终极答案，似乎就又要向我显现了。作为美食家，我尝遍了天下美食，却总是在寻找一个标志，抑或一个信号。而现在，我意识到，这个信号就是面条。看着日本厨师即时在宰杀一条鳗鱼时仍一丝不苟的恪守着的宗教般虔诚的表情，我渐渐开始若有所悟。在错综复杂的几何形的集结里，一盘简洁得无以复加的面条，正如新宿熙攘纷繁的街头，一位悠然席地的流浪汉，自怡自得。这不正是终的快乐么？

         心豁然开朗，不经意低头，盘里的面条已寥寥无几。

         走出“庵アン”，开始呼吸 

巧合：“庵アン”的英文招牌为“Anan”，若没有隔音符号，按中文拼音竟可以读成“阿难”。“阿难”源自梵文“ananda”意为“喜乐”

Category: 装斯文 | 3 Comments »
标签： 日韩, 时尚, 欧美, 餐馆

Posted By aaazyna2 on 2008-07-10 | 编辑

今天济州岛回来了

Category: 笑红尘 | 1 Comment »
标签：

Posted By aaazyna2 on 2008-07-05 | 编辑

今天在怡园吃了“一席宴”，有点意思。

Category: 未分类 | 1 Comment »
标签：

Posted By aaazyna2 on 2008-06-30 | 编辑

今天入党宣誓了，举右手握拳。

Category: 笑红尘 | 1 Comment »
标签：

Posted By aaazyna2 on 2008-06-24 | 编辑

Category: 装斯文 | 1 Comment »
标签： 地薄雾浓云愁永昼震, 诗, 谭千秋

Posted By aaazyna2 on 2008-06-08 | 编辑

第一次送考，看他们进去，看他们出来。

Category: 笑红尘 | 3 Comments »
标签：

Posted By aaazyna2 on 2008-06-02 | 编辑

望断天涯处
江湖百澜间
梦里依稀泪
云外奈何天
易对千夫指
难求半生缘
霜霭迷前路
回首已是颠

Category: 笑红尘 | No Comments »
标签： 诗, 霜

Posted By aaazyna2 on 2008-03-26 | 编辑

刚签了卖身契，30年。我完了，彻底完了。从此开始了辛苦恣睢的生活。 再见了，我的洒脱；再见了，我的高傲；再见了，我记忆中及期望中的我。

Category: 笑红尘 | 4 Comments »
标签：

Posted By aaazyna2 on 2008-03-17 | 编辑

风过了江南
又一番
心缠着缱绻
理还乱

能相见
能相见
相见对无言

空相念
空相念
念念终成憾

想明朝
春阳一片
小桃边
蝶也翩跹
你也翩跹

叹一生
秋心两半
奈何天
歌正缠绵
我已泪酣

Category: 情劫 | 9 Comments »
标签： 江南

Posted By aaazyna2 on 2008-03-04 | 编辑

今天下班的时候撞了老秦的车
明天去定损
手机欠费了，要去交
本来打算这次的话费用完就去买个新手机，换新号码
结果在破解版的Iphone和山寨版的Hiphone之间犹豫不决
只好暂时拿妈的小灵通应急
谁知信号果然飘渺
报警的时候被110讽刺了
明天开始连续三天晚上的晚自习和接待
还有某崇拜者要在参加面试前找我打气
上周的体检报告明天要去拿
体检的发票明天要去报
论文比赛要交论文
课件比赛要交课件
博客比赛……只能临时再杜撰一个了
高半夜凉初透考词组要整理付印
表哥婚礼上的表演唱，要开始练了
暂定《青花瓷》
靠，不管要忧郁还是要洒脱，都抽不出时间了

Category: 未分类 | 4 Comments »
标签：